【新加坡 加冷】太想念泰國了,到黃金坊享受僞泰國之旅,吃泰國菜和狂買泰國零食
向來有新加坡“小泰國”之稱黃金坊(Golden Mile Complex)建成於1973年,是一座綜合性商住大廈,大廈樓高16層,於2021年被列入受保留建築物,黃金坊内1樓和2樓的商店林林總總,有的賣泰國雜貨,有的賣新鮮蔬果,有的賣泰國服飾,有的賣泰國小吃,在這真的有種一秒來到泰國的感覺。
小吃店販賣各式各樣的泰國平民小吃,像是烤肉串,烤香腸,芒果糯米飯,炸豬皮,椰奶木薯,椰奶糕等等,樣式多到不知怎麽選。
泰式餐廳的選擇也不少,感覺這裡每一家都很正宗。
最終選擇了這一家位於1樓的House of Thai Kitchen,菜單上的菜色好多,每一樣都好想點,可是我們只有兩個胃,吃不了那麽多。
灑滿大大小小辣椒的Spicy Salad with Mama(SGD7)只能説超級辣,甚至被辣到鼻水直流,嗜辣者應該很愛這一道菜。
2樓的鵬泰超市(Thai Supermarket)是新加坡規模最大的一家泰國超市,從泰國進口的商品種類繁多,從蔬果,乾貨,調味料,零食,泡麵,飲料,日常用品,到藥妝等應有盡有,超好買又好逛。
泰國鹹魚 |
泰國蝦米 |
泰式炒河粉 |
即溶泰式奶茶 |
吃泰式海鮮燒烤不可或缺的青辣椒醬 |
一直沒勇氣嘗試的泰式生腌螃蟹 |
透心涼的泰國象牌啤酒(Chang Beer) |
冷藏櫃裡有好多我叫不出名字,也沒見過的泰國特有蔬菜。
超市裡還可以買到來自越南的河粉,春捲皮和水果乾。
番石榴通常都是搭配酸梅粉一起吃,泰國版本則是蘸著白糖和辣椒粉一塊吃,酸酸甜甜的番石榴配上辛辣的辣椒粉,吃起來還蠻過癮,越吃越起勁。
在小吃店買的Kuih Dodol是東南亞很普遍的一種甜點,在馬來西亞也很常見,它的製作過程費時費工,QQ嫩嫩的口感很像華人的傳統椰糖年糕,褐色的是椰糖口味,綠色的是斑斕口味,黃色的是榴蓮口味,Kuih Dodol不宜放久,放久了會變味變硬,一定要儘快吃完。
Hajjah Fatimah的住所前後曾遭受過盜賊和火神的光顧,慶幸的是她都能安然無恙地度過,爲了答謝上蒼的保佑,她把自己居住的土地捐贈出來,用來建造回教堂,由於回教堂的設計者是一位歐洲建築師,所以宣禮塔的外型有點像教堂的尖塔。
地址:5001 Beach Rd, Singapore 199588
交通方式:搭MRT到尼誥大道站(Nicoll Highway Station),從A出口出來,越過行人天橋,沿著Beach Rd往東北方向前行
在一般超市很少見的新鮮蛇果和亞參果。
滿滿一貨架的泰國零食,看到了心情就很雀躍,不小心手滑買了一些回去。
泰國的傳統甜點蜜糖烤香蕉和椰奶小脆餅,看起來好像很好吃。
泰國的香皂在世界上相當有名,架子上整齊排列的香皂,有草藥味,水果味,花香味,其中包括經典品牌“蛇牌”爽身粉和興太太(Madame Heng)。
以下是我們在黃金坊小小的戰利品分享。
我們都好喜歡喝泰國的Oishi綠茶。
黃金坊前面有一座莊嚴的四面佛佛像,不少信徒特意到此虔誠膜拜。
哈賈法蒂瑪回教堂(Masjid Hajjah Fatimah)是少數以女性名字來命名的回教堂,回教堂建成于1846年,1973年被列爲加坡國家古蹟。回教堂的原址是Hajjah Fatimah的住所,她是一位富有的女商人,據説她的丈夫是印尼蘇拉威西島的武吉士王子。
距離黃金坊不遠有一座歷史悠久的回教堂,步行途中遇見好幾隻可愛又親人的浪貓。
黃金坊(Golden Mile Complex)
官網地址:5001 Beach Rd, Singapore 199588
交通方式:搭MRT到尼誥大道站(Nicoll Highway Station),從A出口出來,越過行人天橋,沿著Beach Rd往東北方向前行
地址:4001 Beach Rd, Singapore 199584
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