【紐西蘭麥肯奇】Day 2-4 露營車環南島自駕游（Mt Cook Alpine Salmon新鮮的三文魚刺生，普卡基湖誘人的乳藍色光澤）

- 10月 23, 2020

到訪日期：19 May 2018

第二天：麥肯奇（Mackenzie）

自備早餐→ Lake Tekapo Motel & Holiday Park → 約翰山（Mount John）→ 好牧羊人教堂（Church of the Good Shepherd）→ Mt Cook Alpine Salmon → Peter's Lookout → 自備午餐→ 藍湖和塔斯曼冰川風景步道（Blue Lakes and Tasman Glacier View Track）→ 住宿（YHA Mt Cook）→ 自備晚餐

普卡基湖遊客中心（Lake Pukaki Visitor Centre）位於普卡基湖的南端，遊客中心裡有販賣Mt Cook Alpine Salmon的三文魚產品，他們家養殖的淡水帝王鮭引種自美國的Sacramento River，養殖場裡的水源則來自南阿爾卑斯山上純淨冰冷的冰川水。

一盒三文魚刺生NZD 10，魚肉色澤鮮豔，肉質新鮮結實，還附送醬油和芥末。

普卡基湖（Lake Pukaki）是麥肯奇盆地最大的湖泊，我們一邊享受著美味的三文魚刺生，一邊欣賞遊客中心旁漂亮的湖水。

沿著普卡基湖向北行駛，一路上有湖景相伴，我們在Peter's Lookout停了下來，面對著夢幻誘人的湖面吃午餐三明治。

普卡基湖是一座冰川堰塞湖，它位於庫克山（Mount Cook）南側的山腳下，川流不息的塔斯曼河水（Tasman River）將冰川融水注入湖中，河水的源頭來自胡克冰川（Hooker Glacier）和塔斯曼冰川（Tasman Glacier），大量的冰川岩粉隨著河水流入湖中，懸浮在水里的細微岩粉在太陽的照耀下發出乳藍色的光澤。