【新加坡 中環區】街區漫遊系列：走進彩色小印度來趟宗教建築與歷史古蹟巡禮Part 2

到訪日期：Jan - Mar 2022

小印度（Little India）顧名思義就是新加坡印度人的聚集地，走進彩色的小印度，滿溢而出的異國情調撲面而來，來來往往的人潮以印度人居多，商店販賣著極具印度特色的商品，在街道上四處遊走，有種身處在印度的感覺。

走在巴弗羅路（Buffalo Road）上，一股清逸脫俗的花香味隨風飄來，一串串絢麗繽紛的花環漂亮得很，這裡的花環是用一朵朵新鮮的花朵編織而成，是一個需要耐心和細心的手工活。

花花綠綠的花環在印度教徒的生活中扮演重要的角色，是印度傳統婚禮，宗教祭祀或節慶場合不可或缺少的物品。

偶然發現在一般超市很少見的香蕉樹芯，印度人喜歡把它煮成美味的佳餚。

新古典主義設計的小印度拱廊（Little India Arcade）建於1913年，1995年以商場的形式正式開放，上一次來的時候，只有稀稀落落的人影，場面冷冷清清，現在人潮開始慢慢回溫了。

商場内營業的店家不多，有印度裝飾品店，印度首飾店，印度糕餅店等等。

Moghul Sweets最多人在排隊，我們也跟著排了起來，透明的櫥窗擺放各種顔色鮮艷的糕餅，每一樣看起來都好誘人。

面對琳琅滿目的糕點，有點不知如何下手，我們隨意選了四樣合眼緣的糕餅，結果每一樣都超級甜，真是甜到掉牙，白白圓圓的椰絲球其實還不錯吃，每一口都能吃到厚重的椰香味，是四樣之中最不甜的。

小印度拱廊旁邊有一條熱鬧喧嘩的甘貝爾巷（Campbell Lane），小巷兩旁林立的店家販賣五花八門的印式商品，不管是吃的，穿的，還是用的都應有盡有，像是服飾店，古董店，塑膠花環，裝飾品店，首飾店等。

這次拜訪的宗教場所都坐落在小印度的外圍，外國遊客稀少，前來參拜的大多是當地人。斯里尼瓦沙柏魯馬興都廟（Sri Srinivasa Perumal Temple）建於1855年，不僅是新加坡國家古蹟，也是新加坡最古老的興都廟之一，印度教的保護之神毗濕奴（Vishnu）是廟宇的主神。

每逢大寳森節，此處是印度教徒遊行的起點，他們背負著巨大的卡瓦迪（Kavadi）從斯里尼瓦沙柏魯馬興都廟出發。

廟宇的五層塔門宏偉高大，遠遠都能看到它的倩影。

同樣位於實龍崗路（Serangoon Road）上的維達帕提雅卡雅曼興都廟（Sri Vadapathira Kaliamman Temple）創立於1870年左右，主殿兩側建有兩座小殿，主殿的主神是印度教女神，邪惡勢力的毀滅者 - 迦梨（Kali），兩座小殿分別供奉象頭神（Vinayaka）和戰神穆魯甘（Murugan）。

這座南印度風格的興都廟十分引人注目，建築周圍佈滿了栩栩如生的神像和精美複雜的浮雕，眼前一片都是亮麗繽紛的景象，不知不覺地被它給迷住。

轉武法師於1917年創立了龍山精舍，龍山精舍也就是龍山寺（Leong San See Temple）的前身，龍山精舍原本由幾間小茅屋組成，富商兼慈善家陳文烈（Tan Boon Liat）於1926年捐錢建廟，所有建築材料都是從中國進口。

爲了讓更多的孩子們有機會接受教育，廣洽法師於1954年在龍山寺隔壁建起一所彌陀學校。

龍山寺主要供奉觀世音菩薩，廟宇雖然不大，但是在中式宮廷風格的襯托下，顯得相當精巧細緻。

無論是墻上五顔六色的浮雕或門上金光熠熠的圖案，抑或是屋頂上工藝精湛的嵌瓷，都非常值得停下來欣賞一番。

廟宇前面通往實龍崗路的小路上，依然保留著早期的山門。

釋迦牟尼菩提迦耶寺（Sakya Muni Buddha Gaya Temple）是由來自泰國的Vuttisasara僧侶於1927年創立，廟宇充滿濃鬱的泰式風情，它還有一個別稱叫千燈寺。

兩尊神情凶惡的猛獸雕像鎮守在廟宇兩旁，我猜想這一虎一豹的雕像很有可能是用來紀念“虎標萬金油”（Tiger Balm）的創辦人 -  胡文虎（Aw Boon Haw）和胡文豹（Aw Boon Par），他們兩兄弟在1930年捐建了這座廟宇。

廟内供奉著一尊莊嚴龐大的釋迦牟尼坐像，佛像有15米那麽高，重量近300噸。

這尊佛像散發著金光閃閃的光芒，全身上下貼滿了厚厚的金箔，在泰國為佛像貼金箔是代表信徒對佛陀的最高敬意。

廟内還有四面佛神壇可供人膜拜。

釋迦牟尼菩提迦耶寺隔壁有一間大門緊閉的恆佛寺（Hun Fu Si）。

斜對面的福壽堂（Hock Siew Tong Temple）是一間觀音廟，廟的外墻上裝飾著彩繪的二十四孝圖。

貝當路排屋（Petain Road Terrace Houses）大約建於1930年代初期，由一排18棟雙層排屋組成，屋子的外墻鋪滿華麗彩色的瓷磚，歐式的柱子上刻有寓意吉祥的中華傳統圖案。

中式巴洛克風和峇峇娘惹元素的混搭，效果卻出奇的美麗迷人，貝當路排屋洋溢著復古優雅的韻味，這種獨特造型的屋子只有在新加坡和馬來西亞才能找到。

文志記豬什湯大王（Cheng Mun Chee Kee Pig Organ Soup）的位置很靠近貝當路排屋，到了晚餐時間，店外已經排起長長的人龍。

我們點了店裡的招牌豬什湯和豬脚醋，豬什湯（SGD4.4）是用豬骨熬成，湯裡的材料有豬肉丸，豬肉片，三層肉片，豬肝，豬肚和豆腐，豬肝煮得剛剛好，不會過熟過硬。由於新加坡禁止出售含有動物血液的食品，所以在豬什湯裡是找不到豬血的，潮州式的豬什湯會加入開胃的鹹酸菜來提味，因此這碗湯喝起來清爽不膩。

豬脚醋（SGD6.4）裡有好多塊豬脚和一整顆蛋，份量還蠻多的，可能是我吃慣了有點辣味的豬脚醋，所以覺得它的味道還好。

在文志記豬什湯大王附近的大乘禪寺（Thekchen Choling）是一間藏傳佛教寺廟，廟裡還有一座舍利轉輪寶塔，我是第一次見到藏傳佛教寺廟，感覺還蠻新鮮的。

取自Google Map

巴弗羅路（Buffalo Road）

GPS Coordinates：1.306794, 103.850649

交通方式：搭MRT到小印度站（Little India Station），從E出口出來

小印度拱廊（Little India Arcade）
入門費：免費

電話：+65 6295 5998

官網

地址：48 Serangoon Rd, #02-07, Singapore 217959

開放時間：9am-10pm

Moghul Sweets

電話：+65 9230 9400
官網

地址：48 Serangoon Road, #01-16 Little India Arcade Singapore 217959

營業時間：9.30am-9.30pm

斯里尼瓦沙柏魯馬廟（Sri Srinivasa Perumal Temple）

電話：+65 6298 5771
官網

地址：397 Serangoon Rd, Singapore 218123

交通方式：搭MRT到花拉公園站（Farrer Park Station），從G出口出來

維達帕提雅卡雅曼興都廟（Sri Vadapathira Kaliamman Temple）

電話：+65 6298 5053

官網
地址：555 Serangoon Rd, Singapore 218174

龍山寺（Leong San See Temple）

入門費：免費

地址：371 Race Course Rd, Singapore 218641

開放時間：9am-3.30pm

釋迦牟尼菩提迦耶寺（Sakya Muni Buddha Gaya Temple）

入門費：免費

電話：+65 6294 0714

臉書網址

地址：366 Race Course Rd, Singapore 218638

開放時間：8am-4.30pm

福壽堂（Hock Siew Tong Temple）
地址：357 Race Course Rd, Singapore 218633

貝當路排屋（Petain Road Terrace Houses）
GPS Coordinates：1.312198, 103.858413

文志記豬什湯大王（Cheng Mun Chee Kee Pig Organ Soup）

地址：24 Foch Rd, Singapore 209263

營業時間：10am-2am

大乘禪寺（Thekchen Choling）

電話：+65 6466 3720

官網

地址：2 Beatty Ln, Singapore 209945